{"title":"Zubehör für das Kalträuchern","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVeredeln Sie Ihre Speisen mit unserem Sortiment an Zubehör für das Kalträuchern. Speziell für langsame Garvorgänge entwickelt, ermöglicht es, dass das Raucharoma sanft in Fleisch, Fisch, Gemüse und Käse eindringt. Perfekt für feine Zubereitungen mit edlen, holzigen Aromen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sciure-bois-fumage-froid","title":"Räucherspäne für Kalträuchern","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eHolzmehl ist ideal für das \u003cstrong\u003eKalt-Räuchern\u003c\/strong\u003e. Zur Anwendung einfach das Holzmehl in \u003cstrong\u003eeinen Behälter aus Aluminium oder Edelstahl oder in eine Kaltrauchspirale\u003c\/strong\u003e geben. Stellen Sie anschließend den Rauchgenerator auf den Boden Ihres Kokko.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZünden Sie das Holzmehl an einem Ende an und räuchern Sie Ihre Speisen. Das Kalträuchern verleiht den Lebensmitteln \u003cstrong\u003eein besonders feines Aroma.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDas \u003cstrong\u003eHolzmehl sollte vor dem Einfüllen gut geschüttelt\u003c\/strong\u003e werden, damit es gleichmäßig abbrennt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kokko","offers":[{"title":"Olivenbaum","offer_id":51507044811081,"sku":"K-S-DUST-OLIVE","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Orangenbaum","offer_id":51507044843849,"sku":"K-S-DUST-ORANGE","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zitronenbaum","offer_id":51507044876617,"sku":"K-S-DUST-LEMON","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mandelbaum","offer_id":51507044909385,"sku":"K-S-DUST-ALMOND","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Eiche","offer_id":51507044942153,"sku":"K-S-DUST-OAK","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nussbaum","offer_id":51507044974921,"sku":"K-S-DUST-NUT","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/files\/sciure-bois-amandier.jpg?v=1738853688"},{"product_id":"serpentin-fumage-froid-barbecue-kamado","title":"Kaltrauchspirale","description":"\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"355\"\u003e\u003cstrong data-start=\"40\" data-end=\"91\"\u003eRäuchern Sie Ihre Speisen mit Präzision und Finesse.\u003c\/strong\u003e Diese Edelstahl-Spirale ermöglicht langanhaltendes Kalträuchern – ideal für \u003cstrong\u003eFisch, Fleisch, Käse und Wurstwaren\u003c\/strong\u003e. Dank des \u003cstrong\u003eLabyrinth-Designs\u003c\/strong\u003e glimmt das Räuchermehl \u003cstrong\u003ebesonders langsam\u003c\/strong\u003e und erzeugt einen feinen, gleichmäßigen Rauch für \u003cstrong\u003eein zartes, kontrolliertes Aroma\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"357\" data-end=\"379\"\u003e\u003cstrong data-start=\"361\" data-end=\"377\"\u003eGut zu wissen: \u003c\/strong\u003eVerwenden Sie diese Spirale mit dem \u003cstrong data-start=\"410\" data-end=\"434\"\u003eKokko Räuchermehl\u003c\/strong\u003e, das speziell für optimales Räuchern entwickelt wurde. Je nach Holzsorte (Buche, Apfel, Eiche ...) verleihen Sie Ihren Gerichten \u003cstrong\u003eunterschiedliche, holzige Noten\u003c\/strong\u003e. Kompatibel mit dem \u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"622\"\u003eKamado Kokko\u003c\/strong\u003e – verwandeln Sie Ihren Grill in einen außergewöhnlichen Räucherofen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kokko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51711590105417,"sku":"K-A-COLD-SMOKER-18-22","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/files\/serpentin-fumage-froid.jpg?v=1739376860"},{"product_id":"planche-fumage-saumon-kamado-barbecue","title":"Räucherbrett für Lachs","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"487\"\u003eIdeal für das \u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"219\"\u003eKalträuchern\u003c\/strong\u003e: Dieses Brett aus naturbelassenem Holz hält Ihren Fisch sicher im Kamado und sorgt dafür, dass er feine \u003cstrong data-start=\"278\" data-end=\"303\"\u003eRauchnoten\u003c\/strong\u003e aufnimmt, während seine Zartheit bewahrt bleibt. Perfekt für Lachs, aber auch für andere Fischsorten ähnlicher Größe geeignet – für ein \u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"457\"\u003esanftes, gleichmäßiges Räuchererlebnis\u003c\/strong\u003e in Ihrem \u003cstrong data-start=\"468\" data-end=\"484\"\u003eKamado Kokko\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"489\" data-end=\"511\"\u003e\u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"509\"\u003eGut zu wissen: \u003c\/strong\u003eKombinieren Sie das Brett mit der \u003cstrong data-start=\"528\" data-end=\"563\"\u003eKokko Räucherspäne für Kalträuchern\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong\u003eKaltrauchspirale\u003c\/strong\u003e – für ein perfektes Ergebnis!\u003c\/p\u003e","brand":"Kokko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51711591678281,"sku":"K-A-SALMON-SMOKER-18-22","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/files\/planche-fumage-saumon-1.jpg?v=1739370133"},{"product_id":"thermometre-cuisson-sans-fil","title":"Vernetztes Grillthermometer mit Sonden","description":"\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"471\u003eErleben Sie Präzision mit dem \u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"258\"\u003eKokko Connected Thermometer\u003c\/strong\u003e! Entwickelt, um die Garstufen Ihrer Speisen zuverlässig zu überwachen, ermöglicht es Ihnen, gleichzeitig die Kerntemperatur und die Umgebungstemperatur Ihres Kamado-Grills zu kontrollieren – für noch gleichmäßigere und perfekt abgestimmte Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"473\" data-end=\"833\"\u003eDank \u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"516\"\u003eWi-Fi- und Bluetooth-Verbindung\u003c\/strong\u003e bietet Ihnen das Thermometer eine Echtzeitüberwachung direkt über die spezielle App – ganz gleich, ob Sie in der Nähe oder weiter entfernt sind. Die wasserdichte und robuste Sonde ist ideal für lange Garzeiten und hohe Temperaturen geeignet und bleibt dank voreingestellter Alarme und Temperaturwerte im Alltag besonders einfach zu bedienen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"835\" data-end=\"1065\"\u003e\u003cstrong data-start=\"835\" data-end=\"853\"\u003eGut zu wissen:\u003c\/strong\u003e Das Thermometer ist perfekt für lange Garvorgänge (große Fleischstücke, ganze Fische, Geflügel, Niedrigtemperaturgaren) geeignet, da Sie den Deckel nicht öffnen und so die thermische Stabilität Ihres Kokko nicht stören müssen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eWichtig: \u003c\/strong\u003eVermeiden Sie direkten Kontakt mit den Flammen und \u003cstrong\u003eführen Sie die Sonde bis zum dafür vorgesehenen Ende ein\u003c\/strong\u003e, um Beschädigungen zu vermeiden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kokko","offers":[{"title":"1 Sonde","offer_id":53865806037321,"sku":"K-A-THERMO-SONDE-1","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Sonden","offer_id":53865806070089,"sku":"K-A-THERMO-SONDE-2","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/files\/thermometre-sonde-1.webp?v=1773328099"},{"product_id":"chalumeau-allume-feu-gaz-kamado","title":"Feueranzünder-Gasbrenner","description":"\u003cp data-start=\"244\" data-end=\"428\"\u003eMit seiner kraftvollen, regulierbaren Flamme entfacht unser \u003cstrong\u003eGasanzündbrenner\u003c\/strong\u003e Ihre Holzkohle im Handumdrehen – für einen schnellen und gleichmäßigen Start. Anzündhilfen gehören der Vergangenheit an: In wenigen Augenblicken ist Ihr Kokko einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"430\" data-end=\"628\"\u003eAusgestattet mit \u003cstrong\u003ePiezo-Zündung\u003c\/strong\u003e sorgt er für einen schnellen Start ganz ohne zusätzliches Zubehör. Das ergonomische Design liegt sicher und angenehm in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"761\" data-end=\"977\"\u003e\u003cstrong data-start=\"761\" data-end=\"779\"\u003eGut zu wissen:\u003c\/strong\u003e Funktioniert mit \u003cstrong\u003eButangas-Nachfüllkartuschen\u003c\/strong\u003e (nicht enthalten, Feuerzeugtyp). Für ein optimales Anzünden richten Sie die Flamme 10 bis 20 Sekunden lang auf 2 bis 3 Stellen der Holzkohle: So erreicht Ihr Kokko schneller die gewünschte Temperatur und die Hitze verteilt sich gleichmäßiger.\u003c\/p\u003e","brand":"Kokko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53850926252361,"sku":"K-LIGHTER","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/files\/kokko-chalumeau-1.webp?v=1776780560"},{"product_id":"pack-fumage-a-froid-kokko","title":"Kalt-Räucherpaket","description":"\u003cp\u003eMit diesem Set \u003cstrong\u003everwandeln Sie Ihren Kokko in einen Räucherofen\u003c\/strong\u003e und entdecken eine neue Art des Kochens – ganz ohne offenes Feuer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Set \u003cstrong\u003eenthält\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e- 2 \u003ca title=\"sciure de bois\" href=\"\/de\/products\/sciure-bois-fumage-froid\"\u003eBeutel 100% natürliche Holzspäne\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- eine \u003ca title=\"serpentin\" href=\"\/de\/products\/serpentin-fumage-froid-barbecue-kamado\"\u003eRäucherschnecke\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- ein \u003ca title=\"planche de fumage\" href=\"\/de\/products\/planche-fumage-saumon-kamado-barbecue\"\u003eRäucherbrett aus Zedernholz\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleisch, Fisch, Käse\u003c\/strong\u003e… verleihen Sie Ihren Speisen eine feine, authentische Rauchnote. Erleben Sie Kokko auf eine neue Art: langsamer, aromatischer, kreativer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen:\u003c\/strong\u003e Für ein optimales Ergebnis geben Sie die Holzspäne vor dem Einfüllen in die Räucherschnecke für 30 Sekunden in die Mikrowelle, damit sie vollständig trocken sind. So brennen sie gleichmäßig und kontinuierlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Kokko","offers":[{"title":"Olivenbaum \/ 1","offer_id":54265463439689,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Orangenbaum \/ 1","offer_id":54265463537993,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zitronenbaum \/ 1","offer_id":54265463636297,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mandelbaum","offer_id":54265463734601,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Eiche","offer_id":54265463832905,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Walnussbaum \/ 1","offer_id":54265463931209,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/files\/pack-fumage-froid.webp?v=1778162290"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/2198\/3561\/collections\/accessoires-fumage-froid.jpg?v=1747748412","url":"https:\/\/ch.kokko.net\/de\/collections\/zubehor-fur-das-kaltrauchern.oembed","provider":"Kokko","version":"1.0","type":"link"}