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Franc-Comté-Spieße

Brochettes franc-comtoises

Garzeit: 4 Min. – Vorbereitungszeit: 5 Min. – Für: 4 Personen

Zutaten

1 bereits gegarte Morteau-Wurst
Comté-Käse
6 Kirschtomaten
Olivenöl

Zubereitung:

1. Schneiden Sie die Morteau-Wurst in Scheiben und halbieren Sie diese nochmals.

2. Halbieren Sie die Tomaten und schneiden Sie den Comté in Würfel.

3. Spießen Sie jeweils ein Stück Wurst, eine Tomatenhälfte und einen Käsewürfel auf jede Mini-Spießchen.

4. Bestreichen Sie Ihren heißen Kokko leicht mit Öl und legen Sie die Spieße für einige Minuten von jeder Seite darauf.

5. Servieren Sie die Spieße als köstlichen Aperitif unter Freunden – ein Genuss!

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