Tempo di cottura: 5 min - Tempo di preparazione: 10 min - Per: 2 persone
Ingredienti:
500 g di valeriana
300 g di carne macinata
8 pomodorini ciliegia
4 ravanelli rosa
1 fetta di pane in cassetta
1 uovo
Paprika
Preparazione:
1. Preriscalda il tuo Kokko a fuoco basso. Nel frattempo, lava le foglie di valeriana sotto acqua corrente insieme ai pomodorini e ai ravanelli. Affetta sottilmente i ravanelli rosa.
2. Prepara le polpette di manzo mescolando la carne con il tuorlo d’uovo, il pane in cassetta tritato e la paprika. Forma delle polpette e cuocile sul Kokko.
3. Impiatta disponendo l’insalata con i pomodorini e le fettine di ravanello, poi aggiungi le polpette di manzo!
