Tempo di cottura: 15 min - Tempo di preparazione: 5 min - Per: 2 persone
Ingredienti
2 filetti di coniglio
12 prugne secche denocciolate
2 cucchiai di miele
Sale e pepe
Preparazione:
1. Taglia i filetti di coniglio a cubetti.
2. Infilza le prugne secche e i pezzi di coniglio su 12 spiedini.
3. Spennella i pezzi di coniglio con miele liquido. Sala e pepa.
4. Sul tuo Kokko preriscaldato, cuoci gli spiedini a fuoco dolce per circa 10 minuti, girandoli spesso.
5. Servi e assapora questo piccolo gusto di vacanza!
Consiglio: Per variare la ricetta puoi avvolgere la prugna secca con pancetta affumicata e preparare mini spiedini per l’aperitivo.
