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Spiedini di patate e bacon

Brochettes de pommes de terre et bacon


Tempo di cottura: 4 min - Tempo di preparazione: 10 min - Per: 2 persone

Ingredienti

8 patatine novelle
4 fette di bacon
4 cucchiai di panna fresca
2 cucchiai di dragoncello
1 cucchiaio di erba cipollina
1 cucchiaio di succo di limone
Sale e pepe


Preparazione:

1. Lessate le patatine in una casseruola con acqua salata per 5-10 minuti.

2. Tagliatele a metà e avvolgete ogni pezzo con una fettina di bacon. Infilzate poi le patatine avvolte su degli spiedini.

3. Sul vostro Kokko preriscaldato, cuocete a fuoco vivo ogni lato per 4 minuti.

4. Nel frattempo, preparate una salsa al dragoncello: mescolate la panna, le erbe, il succo di limone e condite.

5. Impiattate gli spiedini nappandoli con questa deliziosa salsa. Non vi resta che gustare!

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