Scatola di scaglie di legno per affumicatura a caldo
Scatola di scaglie di legno per affumicatura a caldo
Scatola di trucioli di legno per affumicatura a caldo
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Descrizione
Descrizione
Le scatole di trucioli di legno sono pensate per la affumicatura a caldo. Per utilizzarle, basta forarle e posizionarle sopra la carbonella all’interno del Kokko. L’affumicatura a caldo dona agli alimenti un sapore delicatamente affumicato ed è ideale per cotture lunghe a bassa temperatura.
Da sapere: Puoi versare dell’acqua nella scatola di trucioli per 30 minuti prima dell’uso, per aumentare la quantità di fumo durante la cottura.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
Dimensioni:
Peso: 700g
Materiale: Pezzi 100% naturali di legno selezionato
Garanzia: 30 giorni
Persone: 1 o 2 affumicature
Utilizzo: Kamado Kokko e barbecue classico
Consiglio d'uso: Forate la scatola e posizionatela direttamente sulle braci ardenti del kamado.
Manutenzione:
Contenuto della confezione:
Imballaggio: Scatola di cartone
Manutenzione
Manutenzione
Consegna
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Profumi
Olivier
Sapore delicato - Intensità 1
Maiale, pollame, verdure, salsicce, formaggio, burro
Albero di limone
Sapore delicatamente affumicato - Intensità 2
Manzo, agnello, pollame, pesce (dal gusto leggero), verdure, frutta, pizza
Arancione
Sapore delicatamente affumicato - Intensità 2
Manzo, agnello, pollame, pesce (dal gusto leggero), verdure, frutta, pizza
Mandorlo
Sapore dominante - Intensità 3
Pesci dal gusto deciso, manzo, selvaggina, verdure
Quercia
Sapore rustico - Intensità 4
Maiale, selvaggina, agnello, coniglio
Noce
Sapore intenso - Intensità 5
Maiale, selvaggina, agnello, coniglio
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